Para se referir a Vila Saúde, atual Perdigão politicamente, temos que falar primeiro de sua "sede", Santo Antônio do Monte, seus prefeitos da época antes da emancipação e após. Portanto vou buscar informações do site: http://samonte1758.blogspot.com.br/, e completar com as informações que possuo aqui.
"A organização político- administrativa passou por inúmeras mudanças ao longo do tempo. Inicialmente seguia o modelo Português, o qual proporcionava uma considerável autonomia as Camaras Municipais. À câmara Municipal cabia a coleta de impostos, regulação do exercício de profissões e ofícios; regulação do comércio; preservação do patrimônio público, criação e gerência de prisões; ou seja, a câmara acumulava as funções do Legislativo, executivo e judiciário. Após a independência, embora ainda seguindo o modelo de Portugal, a constituição de 1824 procurou centralizar a administração pública, sendo que a legislatura do presidente da Câmara municipal passou a ser de 4 anos. A presidência da Câmara cabia ao vereador mais votado. Suas funções eram semelhantes às do atual prefeito, e ainda exercia as funções de presidente da câmara e encargos de vereador. A câmara municipal de uma Vila era composta por 7 vereadores e a de uma cidade por 9 membros. É nesse contesto que começa a história administrativa de Santo Antônio do Monte, quando Joaquim Camilo Teixeira da Mota era o presidente da província de Minas Gerais. A capital da província era Ouro Preto. Embora o município de Santo Antônio do Monte tenha sido criado em 03/06/1859 , através da lei nº981, a instalção da Câmara Municipal se deu somente em 29/071862, após os cumprimentos das formalidades legais.
A proclamação da República em 1889 modificou esse quadro, sendo que as câmaras Municipais foram dissolvidas. O presidente do estado passou a nomear os membros do então criado Conselho da Intendência. O conselho, ficou responsável exclusivamente pelo exercício do poder executivo municipal, enquanto o poder legislativo ficou a cargo da Câmara municipal, então recomposta com as funções alteradas em relação ao tempo do Império.
Em 1930, Getúlio Vargas criou o cargo de prefeito como é atualmente, sendo então criada a prefeitura. Dessa forma, o executivo passa a ser exercido pelo prefeito e o legislativo pelos vereadores que constituem a Câmara Municipal. Durante o governo Vargas, no entanto, o executivo em Santo Antônio do Monte foi exercido por interventores nomeados pelo governo estadual ou federal. Somente a partir de 1947 os prefeitos passaram a ser eleitos pelo povo.
Durante o Império - Presidentes da Câmara de Santo Antonio do Monte e Vila Saúde:
01) Luís da Costa Guimarães - de 29/07/1862 a provavelmente 16/11/1865
02) Tenente Manoel Pacheco de Araújo - de 12/02/1871 à 06/01/1873
03) Ladislao José Baptista - de 07/01/1873 a provavelmente 30/09/1873
04) Capitão-Mor João Baptista dos Santos - Provavelmente de 01/10/1873 a 30/04/1875
05) Ladislao José Baptista - de 01/05/1875 à 06/01/1881
06) Tenente Alexandre Dias Maciel - de 07/01/1881 á 06/01/1883
07) Tenente Manoel Pacheco de Araújo - de 07/01/1881 a 06/01/1883
08) Tenente Joaquim Luis Brandão - de 07/01/1883 à 06/01/1887
09) Miguel Dias Maciel - de 07/01/1887 à provavelmente junho de 1887
10) Belchior Rodrigues da Silva Cardoso - Provavelmente de Julho de 1887 a outubro de 1888
11)João da Crus Ferreira dos Santos - novembro de 1888
12) Belchior Baptista dos Santos - Dezembro de 1888
13) Aniceto Alves Milagres - Provavelmente final de Dezembro de 1888 a março de 1889
14) João da Crus Ferreira dos Santos - Abril de 1889
15) João José Pinto da Fonseca - Provavelmente de maio a julho de 1889
16) João da Crus Ferreira dos Santos - Provavelmente de Agosto de 1889 a 06/02/1890.
17) José Rodrigues de Mesquita -Provavelmente de 07/02/1890 à 29/06/1890
18) José dos Santos Ribeiro Sobrinho - de 30/06/1890 a provavelmente 15/08/1890, tendo assumido ainda algumas vezes até dezembro de 1890.
19)Francisco Guilherme da Silva Capanema - de Agosto a novembro de 1890
20)Coronel Carlos José Bernardes Sobrinho - de Novembro de 1890 à 29/01/1891
21) Cesário Luis Gonçalves - Assumiu a presidencia algumas vezes entre dezembro de 1890 e 29/01/1891
22) Tenente Joaquim Luis Brandão - de 30/01/ 1891 a provavelmente 04/031892
23) Tenente Alexandre Dias Maciel - Provavelmente de 05/03/1892 a 25/12/1892
24) Capitão -Mor José Ricardo d'Oliveira de 26/12/1892 ao final de 1894
25)Capitão-Mor Cyrillo Dias Maciel - de 1895 a 01/03/1897
Obs: Entre 02/03/1897 a 30/01/1899 não há registros do presidente da Câmara Municipal de Santo Antônio do Monte. Em ata de 31/01/1898 encontra-se o registro de 3 vereadores: Antônio Manoel de Lacerda, Antônio Francisco Bolina e Fortunato José Bernardes.
26) Joaquim Luis Brandão Junior - de 31/01/1899 a 23/12/1900.
27) Coronel José Baptista dos Santos - de 24/12/1900 a 31/12/1904
28) Coronel José Luis Gonçalves Sobrinho - De 01/01/1905 à 31/12/1907
29) Coronel José Luis Gonçalves Sobrinho - De 01/01/1908 à 31/12/1910
30) Coronel José Luis Gonçalves Sobrinho - De 1911 a meados de 1912
31) Padre José Baptista dos Santos (Padre Zéca) - de meados de 1912 a dezembro de 1915
32) Coronel Amâncio Bernardes - do final de dezembro de 1915 a 06/01/1918
33) Antenor das Chagas Madeira - De 07/01/1918 à 31/12/1922
34) Vicente Cândido de Castro - De 01/01/1923 à 06/01/1923
35) Coronel José Luis Gonçalves (deixou de assinar Sobrinho) - 07/01/1923 a provavelmente final de abril de 1923
36) Vicente Cândido de Castro - de 01/05/1923 a 30/06/1923
37) Coronel José Luis Gonçalves - De julho de 1923 a a junho de 1924
38) Vicente Cândido de Castro - Julho de 1924
39) Coronel José Luis Gonçalves - De agosto de 1924 a Dezembro de 1926
40) Vicente Cândido de Castro - De janeiro de 1927 a 06/04/1927
41) Coronel Amâncio Bernardes - De 07/04/1927 à Julho de 1929
Durante a República Nova - Prefeitos:
42) Agenor de Oliveira - De agosto de 1929 a 17/12/1930
43) Coronel Amâncio Bernardes - De 18/12/1930 à 29/09/1932
44) Agenor de Oliveira - De 30/09/1932 à 30/11/1932
Durante a Era Vargas - Interventores:
45) Agenor de Oliveira - De 01/12/1932 à 10/04/1940
46)Américo da Fonseca Portella - De 11/04/1940 à 29/04/1941
47) Agenor de Oliveira - De 30/04/1941 à 11/02/1942
48) Oswaldo Mendonça - De 12/02/1942 à 14/02/1943
49) Américo Cyrillo -De 15/02/1943 à 11/04/1945
50) Justino Brasil - De 12/04/1945 à 27/11/1945
51) Renato Mário de Avelar Azeredo - De 28/11/1945 á 20/02/1946
52) José Justino Brasil - de 21/02/1946 , à 02/01/1947
53) Álvaro de Oliveira - De 03/01/1947 a 12/10/1947
54) Octávio Franco - De 13/10/1947 à 09/12/1947
55) Sebastião Luis de Oliveira - De 10/12/1947 á 19/12/1949
56) Beraldino Batista Braga - De 20/12/1949 à 19/05/1950
57) Sebastião Luíz de Oliveira - De 20/12/1950 à 07/02/1951
58) Álvaro de Oliveira - De 08/02/1951 à 31/01/1955
Durante a Administração de Álvaro de Oliveira, em Santo Antônio do Monte, aos 12/12/1953 , o município de Saúde emancipou-se, tornando -se a cidade de Perdigão.
Prefeitos de Perdigão após sua emancipação:
1) Antônio Aguilar (Intendente): Administrou a cidade desde a data da emancipação 12/12/1953 à 30/01/1955.
2) Clarismundo Delfino Pereira ( De 31/01/1955 à 10/02/1957 quando renunciou)
Vice: José Leite de Freitas
3) José Leite de Freitas: Com a renuncia do, então, prefeito assumiu o Vice que ficou no período de 17/02/1957 à 04/02/1959
Primeira Câmara Municipal:
- João Antônio da Silva
- João Ferreira dos Santos
-Joaquim Cardoso Ferreira
- José antônio Ferreira Sobrinho
- Luiz Jacob do amaral
- Teodoro Ferreira da Costa
- Teresinha Rosa Brandão
- Vicente Joaquim Alves
4) Doutor Geraldo Caetano Brandão (de 04/02/1959 à 02/03/1962 quando renunciou).
Vice: Antônio Alves Neto
Com a renúncia do, então, prefeito, e como o vice preparava-se para a candidatura ao cargo de prefeito, Tomou posse o presidente da Câmara:
5) Vicente Lopes de Oliveira: de 02/03/1962 à 31/12/1962
Segunda Câmara Municipal:
- Antônio Eduardo Filho
- Ernesto Santana
- João Francisco dos Santos
- João Jacinto Brandão
- José Francisco Elias
- José Luiz da Silva
- José Pedro Ricardo
- Otávio Paiva de Oliveira
-Vicente Lopes de Oliveira
6) Antônio Alves Neto (de 01/02/1963 à 31/01/1967)
Vice: Geraldo Vítor Brandão
Terceira Câmara:
- Claudionor de Paula Pereira
- Ivair Alves ferreira
- João Francisco dos Santos
- José Alves Sobrinho
- José Luis da Silva
- José Romeu da Silva
- Josias Teodoro Ferreira
- Onésimo Ferreira Maia
- Vicente de Paula Brandão