Bolo de fubá da roça:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1/2 copo 9americano) de óleo
- 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
- 2 copos (tipo requeijão) de fubá munho D'Agua
- 1 copo (requeijão) de leite
-1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- queijo ralado ou coco e erva doce a gosto
Preparo:
1) Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2 ) Levar ao forno pré- aquecido por 30 a 40 minutos em forma untada e efarinhada.
